|
TURKSE SPECIALITEITEN
|
|
|
Iskender (Pita-lamsvlees met een kruidige tomatensaus en portie yoghurt en rijst) ....................................................
|
15,50
|
|
Tepsi firin (bereidingstijd ong. 30 minuten) Stoofpotje van lamsgehakt met groenten, Turkse pepers en aardappelen in een kruidige tomatensaus bereid in de oven
|
15,80
|
|
Karniyarik (bereidingstijd ong. 30 minuten) Gevulde aubergine met lamsgehakt, groenten en kruiden in een stoofpotje met een kruidige tomatensaus en een portie rijst.
|
15,50
|
|
Et sote (Lamsvlees in een kruidige tomatenroomsaus met champignons, ui, paprika’s en een portie rijst)
|
15,70
|
|
Tavuk sote (Stukjes kip in een kruidige tomatenroomsaus met champignons, ui, paprika’s en rijst)
|
15,50
|
|
Sac tavuk (Kippannetje) Stukjes kip met tomatensaus, ui, paprika’s en rijst, bereid en geserveerd op een ijzeren schotel
|
15,50
|
|
Sac et (Vleespannetje) Stukjes lamsvlees met tomatensaus, ui, paprika’s en rijst, bereid en geserveerd op een ijzeren schotel.
|
15.70
|
|
Ali Nazik – Specialiteit van het huis ( lauw gerecht) Een laag van auberginepuree met kleine stukjes lamsvlees, yoghurt en look. Wordt geserveerd met rijst een slaatje
|
18,50
|
|
Muro Specialiteit voor 2 personen (Lamskoteletten, kip, gamba’s, scampi’s, adana, köfte, champignons. Wordt geserveerd met een gemengde salade en friet of rijst.)
|
45,50
|
 |
